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Biertest - Celler Gold

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Carl Betz GmbH / Celle


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

01.03.2015


Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht nussig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein helles Lagerbier steckt hinter dem Namen „Celler Gold“. Dieses Bier hat 5,2%vol. Alkohol und ist im Glas ganz wie der Name es vermuten lässt: Goldgelb. Der Schaum steht ebenfalls gut, der Geruch ist leicht würzig. Geschmacklich ist es mit einem leicht harzigen Geschmack versetzt. Ansonsten kommt eine leichte Malzsüße durch, auch ist der Hopfen relativ dominant. Im Vergleich zum Bremer Goldbier hat dieses Bier aus Niedersachsen aber eine ordentliche Würzigkeit. Zumindest lugt diese ab und an mal durch. Ansonsten ist das Bier ziemlich harmonisch und rund. Süffig ist es, geschmacklich ist es aber keine Ausnahmeerscheinung. Der Antrunk ist relativ interessant, danach wird es ziemlich Mainstream… Alles in allem ein leckeres Bier.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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