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Biertest - Carlsberg Dänemark Brewmasters Collection Irish Red Ale

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Carlsberg Sverige AB / Falkenberg


Herkunft:

Schweden


Getestet am:

11.02.2016


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Ale


Alkoholgehalt:

4,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Gerstenmalzextrakt, Hopfen


Farbe:

helleres bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht floral, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Carlsberg Danmark A/S/Kobenhavn


Fazit:

Aus der Carlsberg Brewmasters Collection stammt das Sonderbier "Irish Red Ale", welches in Schweden für den dänischen Brauereikonzern gebraut wird. Gekauft habe ich es direkt in der Brauerei in Kopenhagen. Im Glas ist es nett anzusehen: ein etwas helleres Bernstein ist zu erblicken, darüber eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone und der Geruch hat etwas florales an sich. Genau wie der erste Schluck. Dieser erinnert durch den leicht parfümierten Geschmack an ein gutes englisches Ale. Mild ist es, die Kohlensäure hält sich weitestgehend zurück. Der Hopfen ist ebenso schüchtern. Nur eine dezente Würzigkeit kommt durch, bitter ist es nicht. Die Aromen hätten meiner Meinung nach noch intensiver sein dürfen, ansonsten ist es ein gutes und einfach zu trinkendes Bier. Sechs Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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