Biertest - Carlsberg Dänemark Brewmasters Collection Irish Red Ale
Brauerei:
Carlsberg Sverige AB / Falkenberg
Herkunft:
Schweden
Getestet am:
11.02.2016
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Ale
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Gerstenmalzextrakt, Hopfen
Farbe:
helleres bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, leicht floral, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Carlsberg Danmark A/S/Kobenhavn
Fazit:
Aus der Carlsberg Brewmasters Collection stammt das Sonderbier "Irish Red Ale", welches in Schweden für den dänischen Brauereikonzern gebraut wird. Gekauft habe ich es direkt in der Brauerei in Kopenhagen. Im Glas ist es nett anzusehen: ein etwas helleres Bernstein ist zu erblicken, darüber eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone und der Geruch hat etwas florales an sich. Genau wie der erste Schluck. Dieser erinnert durch den leicht parfümierten Geschmack an ein gutes englisches Ale. Mild ist es, die Kohlensäure hält sich weitestgehend zurück. Der Hopfen ist ebenso schüchtern. Nur eine dezente Würzigkeit kommt durch, bitter ist es nicht. Die Aromen hätten meiner Meinung nach noch intensiver sein dürfen, ansonsten ist es ein gutes und einfach zu trinkendes Bier. Sechs Punkte!
Bewertung:
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