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Biertest - Carlsberg Beer Finnland

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

18.02.2004

Testobjekt:

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, trocken, unrund, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wie jetzt ?? Carlsberg aus Finnland.. Das kommt doch aus Dänemark... Spinnt dieser Biertester ?? Ja und Nein lautet in dem Fall die Antwort. Ja, weil das Stammhaus tatsächlich in Dänemark liegt, und Nein, weil das Bier in einer Brauerei in der Nähe der finnischen Hauptstadt Helsinki gebraut wurde. Und es somit halt ein finnisches Bier ist. Klingt logisch, oder ??? Aber befassen wir uns mit dem Bier. Schaum und Farbe des Bieres sind durchschnittlich, riechen tut es ein wenig malzig, wobei es geschmacklich viel eher an dieses Aroma herankommt. Und da sind wir auch schon angelangt, bei wichtigsten, dem Geschmack. Dieser ist zu Beginn eher oberflächlich, leicht würzig vielleicht, aber dann ab dem Mittelteil wird es sehr malzig und bekommt dann einen richtig angenehmen Geschmack. Und dann wird dieses zunächst unrunde Bier ganz schnell zu einem richtig leckeren Gesöff. Dieser finnische Däne überrascht also erst zum Ende hin. Und ebenfalls typisch nordisch ist der etwas herbere Geschmack. Alles in allem ein richtig nettes Bier.