Biertest - Capra Noastra Capra Cu 3 Nurori
Brauerei:
Capra Noastră / Iaşi
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
29.09.2024
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Porter
Alkoholgehalt:
7,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kaffee, Chicorée, Moos
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Kaffee
Geschmack:
viel Kaffee, süßlich, leichte Säure, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nun probiere ich ein Kaffeeporter mit ordentlichen 7% Alkohol. Das sollte wärmen... Schwarz wie die Nacht ist das Bier im Glas, der Schaum steht durchschnittlich ausgebaut darüber und der Geruch bietet Kaffee. Und diesen kann ich auch beim ersten Schluck schmecken. Wow, da ist aber mal viel Kaffee enthalten. Und eine leichte Säure. Dazu gibt es noch eine dezente Süße. Ich muss direkt an einen Milchkaffee denken. Nur das da im Hintergrund eine subtile Säure mitspielt. Der Hopfen ist durchschnittlich ausgeprägt und der Alkohol ist prima eingebettet. Ein malziges Bier, bei dem der Kaffee komplett dominiert. Aber eben auch schön ausbalanciert. Leider stört die Säure etwas. Ansonsten ist es ein sehr leckeres Bier!
Bewertung:
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