Biertest - Call Me Papa Hazy Milkshake IPA

Brauerei:
Thai Spirit Industry Co. / Thakham Bangpakong
Herkunft:
Thailand
Getestet am:
04.02.2024
Testobjekt:
0,49l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Orange
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, nach Orangen, süßlich, deutlich würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind in Bangkok und müssen feststellen: Was 'ne Hitze hier! Zum Glück sind wir gerade im Hotel und hier ist es erfrischend kühl. Und dazu gibt es ein kaltes "Call Me Papa Hazy Milkshake IPA" mit 6,5vol.% Alkohol. Was ein cooler Name und auch das Logo diese Gypsy-Brauerei ist mal super gestaltet. Die Thailänder haben es drauf! Im Glas sieht das Bier gut aus: Es ist ornagefarbig und hefetrüb, der Schaum steht durchschnittlich ausgeprägt darüber. Geschmacklich ist es fruchtig und süß, vor allem aber ist es voluminös. Süße Orangen sind zu schmecken, dazu kommen leichte Ananasnoten. Auch kann ich etwas Passionsfrucht schmecken. Die tropischen Aromen dominieren. Später wird das Bier würzig und auch leicht bitter, das aber nicht übertrieben. Denn die vorhandene Süße steuert schön dagegen. Der lange Abgang rundet dieses sehr leckere Bier ab. Interessant ist hier das sämige Mundgefühl. Alles in allem kann ich acht Punkte vergeben!
Bewertung:




Brewing Project Raven

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NB Bräuhaus Hopfen Weizen

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M Thirty Two Passion Fruit Witbier

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