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Biertest - Burg Bräu Pilsener

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauhaus Hartmannsdorf GmbH / Hartmannsdorf


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

31.01.2015


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Tilman Peter für die Zusendung!


Fazit:

Ein ziemlich hässliches Flaschenetikett trägt das "Burg Bräu Pilsener". Dieses Bier hat einen Alkoholgehalt von glatten 5%vol. Schön ist bei diesem "Billigbier", dass die Brauerei angegeben wird. Im Glas ist das Pils eine Augenweide: goldgelb ist es, es glänzt und der Schaum steht wie eine Eins. Der Antrunk ist nicht so dolle: würzig ist es, nicht gerade hochwertig schmecken die ersten Sekunden. Ein Pilsener, welches nach wenigen Schlücken schon zeigt, was es ausmacht... Nämlich nicht viel. Ein langweiliger Antrunk ist vorhanden. Der Hopfen schmeckt ziemlich kantig, leicht bitter und nicht wirklich außergewöhnlich. Die Süße des Malzes im Hintergrund ist ausgeprägt, aber auch hier wird mir nichts neues geboten. Sehr lang ist der Abgang, Aber auch hier passiert nichts weiter. Kein schönes Bier, das "Burg Bräu Pilsener". Obwohl es optisch wirklich topp ist, und auch keinen Hopfenextrakt enthält, möchte es mich nicht umhauen. Das alles ergibt


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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