Biertest - Budweiser Budvar Světlé Výčepní Pivo

Brauerei:

Budějovický Budvar / České Budějovice

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

04.07.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Schankbier

Alkoholgehalt:

4,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Zucker, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

hopfig

Geschmack:

mild, süffig, weich, frisch, malzig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Budweiser in einer blauen Flasche. Das ist ja mal ganz was neues. Aber das kleine Wort "Výčepní" macht den Unterschied. Es bedeutet soviel wie "gezapft". OK, es ist zwar immer noch ein Flaschenbier, aber schauen wir uns die Unterschiede noch mal genauer an. Schaum ist nicht so viel vorhanden, dafür ist das goldgelb umso satter... Geschmacklich ist es dann auch ausgewogen. Wobei mir da ein wenig die Tiefe fehlt. Es wirkt leicht oberflächlich, dass aber auf einem ganz hohen Niveau. Es schmeckt aber immer noch super. Schön malzig, dazu leicht würzig. Und immer genug Kohlensäure. So stell ich mir ein tschechische Bier vor. Wie gesagt, ein kleines bisschen mehr Alkohol und es wäre ein Traum in flüssiger Form. Trotzdem super!!!

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