Biertest - Bucher Bräu Pils
Brauerei:
Bucher Bräu / Grafenau
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
11.02.2009
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus dem Bayerischen Wald stammt mein heutiges Testbier, das "Bucher Bräu Pils" mit 4,9%vol. Goldgelb und mit einer durchschnittlich ausgeprägten, aber festen Schaumkrone. Der Antrunk ist schön hopfig, das Wasser ist butterweich. Es handelt sich um eine richtig gut gelungene Würzigkeit, ohne Ecken und Kanten. Ein harmonischer Geschmack. Gerade diese Süffigkeit macht es zu einem Besonderen. Der eigene Charakter kommt aber erst nach dem zweiten-dritten Schluck durch. Dann gefällt mir dieses Pilsener wirklich gut. Es ist ja nun nicht so einfach, bei der Masse an Pilsbieren aufzufallen. Genau das schafft aber dieses Bucher Bräu. Lecker.
Bewertung:
THORsten
2019-07-26
Goldgelb mit mäßiger Schaumkrone steht das Bucher Pils vor mir. Es riecht würzig, getreidig. In Antrunk sehr, sehr mild und süffig, leicht hopfig. An einem heißen Tag wie heute sehr erfrischend, aber leider ohne eigene Charakter. Weil ich durst habe 7 von 10 Kronkorken, ansonsten nur 6.
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