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Biertest - Brouwerij 't IJ Calypso Session IPA

Brauerei:

Brouwerij 't IJ / Amsterdam

Herkunft:

Holland

Getestet am:

03.04.2023

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Saison

Alkoholgehalt:

4,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

deutlich nach Orangen

Geschmack:

fruchtig, süßlich, würzig, leicht, subtil bitter, viel Orange und Mandarine, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus der schönen Stadt Amsterdam stammt das "Brouwerij 't IJ Calypso Session IPA", das entspannte 4vol.% Alkohol inne hat. Im Glas sieht das Bier anständig aus: Stumpf und Goldgelb ist es, der Schaum ist okay und zu riechen gibt es eine Menge von Orangen und Mandarinen. Diese beiden Zitrusfrüchte kommen auch direkt zu Beginn durch. Leicht süßlich ist das Bier, den geringen Alkoholgehalt kann man schmecken, das ist aber bei einem Session ja nicht ungewohnt. Ein neuer Schluck und das Bier wird leicht würzig und dezent bitter, etwas Harziges lugt durch. Vor allem aber dominieren die süßlichen Zitrusfrüchte. Der lange Abgang rundet dieses sehr leckere, erfrischende Bier ab. So bekommt das "Brouwerij 't IJ Calypso Session IPA" sehr gute acht Punkte!