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Biertest - Brlo You're on mute IPA

Brauerei:

BRLO Brwhouse / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

19.04.2021

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, leicht bitter und trocken, minimale Süße, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

In Zeiten von Corona sitzen viele von uns ja nun seit mehr als einem Jahr im Homeoffice und kennen die täglichen Onlinekonferenzen mit Teams, Slack, Zoom etc... Und wie oft kam es vor das man am Quatschen ist, und keiner reagiert... Warum? Weil man gemuted war, das Mikro war aus. Für all diese Personen (auch für mich :-) ) hat die Berliner Bierschmiede Brlo das "Brlo You're on mute IPA" auf den Markt gebracht. Sogar das Brauereilogo wurde ersetzt :-). Ein klasse Aufmachung! Das Bier hat 6% und sieht im Glas toll aus. Der Schaum ist total cremig und sehr fest, darunter ist ein stumpfes Goldgelb zu sehen. Dazu kommen tolle Tropenfruchtaromen in der Nase. Auch der Antrunk ist voller Früchte. Mangos, Orangen, Grapefruits und Passionsfrüchte sind vorhanden. Die Balance zwischen süßlichen und bitteren Fruchtaromen ist hier komplett gelungen. Das alles bei einer gut dosierten Trockenheit. Trotzdem ist da im Hintergrund eine feine Süße. Dadurch schmeckt das Bier auch schön süffig. Überhaupt geht es runter wie Öl. Ein IPA, welches jedem schmecken sollte. Und ziemlich dicht am perfekten Geschmack dran. Ja, ich muss es so sagen... Ein tolles IPA! Das gibt die volle Punktzahl!