1000 Getraenke | Biertest - Brewer's Tribute Stout 9 von 10 Punkten webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Brewer's Tribute Stout

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Brewer’s Tribute / Berlin


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

06.08.2017


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Stout


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Schokolade, Vanille und Kaffee


Geschmack:

viel Säure und Schokolade, weich, samtig, nach Vanille, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Am östlichen Ende der 21. Berliner Biermeile erwartet den Besucher das "Brewer's Tribute Stout", am Stand der 2015 gegründeten Brauerei aus Berlin-Marzahn. Dieses schwarze Bier hat einen säuerlichen Antrunk, es schmeckt samtig und bietet viel Kohlensäure. Sehr schnell kommen sehr sehr viele Schokoladen-, Kaffee- und Lakritz-Aromen durch. Dann der Übergang zum Malzig-Süßlichen mit einem gewissen Vanille-Anteil. Ein wirklich tolles Stoutbier. Auch weil so viele Röstaromen und Karamell durchkommen. Ab der Mitte dann Zartbitteraromen. Alles in allem ein tolles Bier, nur die anfängliche Säure stört etwas... Neun Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Brewer's Tribute Helles

Brewer's Tribute Pale Ale

Brewer's Tribute IPA


Brewer's Tribute Lord of the Wheat





Impressum