Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Brewerkz Circuit Breaker

Brauerei:

Brewerkz Singapore PTE Ltd / Singapore

Herkunft:

Singapur

Getestet am:

07.02.2024

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

New England IPA

Alkoholgehalt:

5,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, viele Zitrusfrüchte, nach Orangenschale, würzig, nicht zu bitter, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Singapur ist schon eine tolle Stadt! Groß, bunt, modern, grün, quirlig! Und dann gibt es hier auch ein paar Brauereien! Herrlich, oder? Auf dem Weg zurück zum Hotel sind wir noch kurz beim Brauhaus Brewerkz reingesprungen und haben zwei Dosen mitgenommen. Und das für "günstige" 12€. Schnäppchen :-). Das erste Bierchen ist das 5,9%ige "Brewerkz Circuit Breaker", ein NEIPA mit einem sehr fruchtigen Geruch. So ist es auch beim ersten Schluck: Sehr fruchtig startet das Bier, schnell kommen Aromen von Orangenschalen und Zitronen durch. Auch kann ich Passionsfrucht schmecken. Dabei ist das Bier relativ würzig, aber eben auch nicht übertrieben bitter. Nein, leicht würzig trifft es besser. Beim nächsten Schluck kommen süße Früchte durch, die würzigen Aromen halten sich nun eher zurück, das Bier geht nun so langsam ins Saftige. Ich kann zudem eine leichte Kernigkeit im Hintergrund wahrnehmen. Der lange Abgang rundet das sehr leckere, aber auch etwas dünne Bier ab.