Biertest - BrewDog Ellon Velvet Cake
Brauerei:
BrewDog PLC / Ellon
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
22.12.2021
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Stout
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
viel Schokolade
Geschmack:
viele Nüsse, nach Hanuta und Schokolade, süßlich, nach Keksen, etwas Kaffee, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es ist gleich 22 Uhr hier auf der sündigen Meile. Normalerweise geht es auf der Reeperbahn um diese Uhrzeit ab. Aber draußen ist es lausekalt und dann haben wir noch dieses mexikanische Bier am Laufen... Nächstes Jahr dann! Ich gebe hier im BrewDog St. Pauli alles :-). Als nächstes teste ich das schottische "BrewDog Ellon Velvet Cake" mit 6,0vol.% Alkohol. Es ist schwarz und nur wenig Schaum ist zu sehen, der Antrunk bietet eine Menge gerösteter Haselnüsse. Ich muss sofort an Hanuta denken... Schokolade kommt durch, das Bier bietet eine angenehme Süße. Der nächste Schluck ist dran... Wenig Kohlensäure ist vorhanden, auch der Hopfen ist zurückhaltend. Noch ein Schluck... Der Antrunk klingt super lange nach und die Haselnüsse sind omnipräsent. Später kommen auch noch Kekse hinzu. Ein krasses Stout ist das hier! Mild und absolut nussig, das Hanuta-Bier! Ich würde es aber noch besser finden, hätte es mehr Wumms. Sehr gut ist es aber!
Bewertung:
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
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BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
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BrewDog Ellon Dead Pony Club
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BrewDog Ellon Elvis Juice 6,5%
BrewDog Ellon Punk IPA
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BrewDog Ellon Lost
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BrewDog Ellon Hop Fiction
BrewDog Ellon Almost Famous
BrewDog Ellon Puppet Master
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BrewDog Ellon Tree Haus
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BrewDog Ellon 90 Day Bock
BrewDog Ellon Jet Stream
BrewDog Ellon Barn Dance
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