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Biertest - BrewDog Ellon Twin Town

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

BrewDog PLC / Ellon


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

26.02.2022


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Stout


Alkoholgehalt:

4,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Laktose


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

nach Nussschokolade


Geschmack:

nach Schokolade, Nüssen und Mandeln, viel Karamell, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Ellon in Schottland stammt das "BrewDog Ellon Twin Town". Dabei handelt es sich um ein 4,4%iges Espresso Milk Stout. Das schwarze Bier mit der geringen Schaumkrone teste ich hier im BrewDog Ausschank in Rotterdam, wo heute Abend eine Liveband aufspielt. Entsprechend voll ist es hier! Aber zurück zum Bier. Der erste Schluck ist... Wow! Sehr viel Karamell kommt durch, dazu noch viele Aromen von Schokolade, Kaffee und Nüssen. Im Hintergrund ist da eine leichte Säure. Mir fehlt es auch etwas an Volumen, trotzdem ist das Bier mal richtig der Kracher. Die Karamellaromen sind der Hammer, dazu gibt es tolle Röstaromen. Das hier ist das bisher beste Bier, dass ich an diesem Wochenende hier in der Stadt testen konnte. Wenn ich mir vorstelle, dass dieses Bier etwas mehr Alkohol hätte, dann wäre es wirklich perfekt! Trotzdem gebe ich hier tolle neun Punkte, alleine wegen dieser Säure ist es nicht ganz oben.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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