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Biertest - BrewDog Ellon Lost in Guava

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

BrewDog PLC / Ellon


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

16.12.2022


Testobjekt:

0,44l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, natürliche Aromen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

würzig, leicht nach Guave


Geschmack:

sehr würzig, bitter, leichte Fruchtnote, leicht parfümiert, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Da macht es sich die Brewdog Brauerei aber einfach... Man nimmt das legendäre Lagerbier Lost und mixt einfach ein paar Aromen hinzu. So gibt es das vor mir stehende "BrewDog Ellon Lost in Guava" auch mit Mango, Blutorange und noch ein paar anderen Aromen. Nun, schaun mer mal wie es geworden ist. Optisch ist es sehr ansprechend: Goldgelb ist es und der Schaum macht eine gute Figur. Der Geruch offenbart dann die Guave, die auch im Antrunk gut durchkommt. Eine tropische Note ist zu schmecken, die sehr gut zum sehr ausgeprägten Hopfen passt. Sehr würzig und gut bitter schmeckt das schottische Bier mit den 4,5vol.% Alkohol. Ein neuer Schluck und für einen kurzen Moment wird diese deutliche Würzigkeit von der fruchtigen Guave übertüncht. Es schmeckt nun aber auch leicht parfümiert, was für einen künstlichen Geschmack sorgt. Ansonsten klingt das Bier lang und bitter aus. So richtig überzeugen kann das Bier nicht, aber ganz gut ist es geworden.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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