Biertest - BrewDog Ellon Lost
Brauerei:
BrewDog PLC / Ellon
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
11.12.2022
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, brotig, leicht bitter, malzig, dezente Süße, spritzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "BrewDog Ellon Lost" kommt mir irgendwie bekannt vor. Vor drei Jahren hatte ich schon einmal das Lost Lager, so hieß es damals richtig. Nun probiere ich die Version 2.0. Dieses Lost hat nur noch 4,5vol% Alkohol und es wurde unter anderem mit überschüssigem Brot gebraut. Zudem wurde 1/3 weniger Wasser verwendet und die benötigte Energie stammt aus Windrädern. Zusätzlich pflanzt die Brauerei dann noch einen Baum für jeden verkauften Sixpack. Mannomann, das ist richtig gut. Jetzt muss das Bier eigentlich nur noch schmecken. Das Aussehen ist schon mal gut: Ein stumpfes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum steht ganz gut darüber. Geschmacklich kommt eine würzige Note durch, so richtig bitter ist es aber nicht. Die Kohlensäure sorgt für eine lebhafte Spritzigkeit, es erfrischt ganz gut. Ein neuer Schluck und getreidig-brotige Aromen sind zu schmecken, zudem erinnert es an Popcorn. Mit der Zeit wird die Malzsüße deutlicher, diese sorgt für einen schönen Körper und ein süffiges Trinkgefühl. Im Hintergrund kommt eine leicht kratzige Note durch, ansonsten ist das Bier unspektakulär. Alles in allem ein ganz gutes Bier.
Bewertung:
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
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BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
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BrewDog Ellon Elvis Juice 6,5%
BrewDog Ellon Punk IPA
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