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Biertest - BrewDog Ellon Lost

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

BrewDog PLC / Ellon


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

11.12.2022


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

würzig, brotig, leicht bitter, malzig, dezente Süße, spritzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das "BrewDog Ellon Lost" kommt mir irgendwie bekannt vor. Vor drei Jahren hatte ich schon einmal das Lost Lager, so hieß es damals richtig. Nun probiere ich die Version 2.0. Dieses Lost hat nur noch 4,5vol% Alkohol und es wurde unter anderem mit überschüssigem Brot gebraut. Zudem wurde 1/3 weniger Wasser verwendet und die benötigte Energie stammt aus Windrädern. Zusätzlich pflanzt die Brauerei dann noch einen Baum für jeden verkauften Sixpack. Mannomann, das ist richtig gut. Jetzt muss das Bier eigentlich nur noch schmecken. Das Aussehen ist schon mal gut: Ein stumpfes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum steht ganz gut darüber. Geschmacklich kommt eine würzige Note durch, so richtig bitter ist es aber nicht. Die Kohlensäure sorgt für eine lebhafte Spritzigkeit, es erfrischt ganz gut. Ein neuer Schluck und getreidig-brotige Aromen sind zu schmecken, zudem erinnert es an Popcorn. Mit der Zeit wird die Malzsüße deutlicher, diese sorgt für einen schönen Körper und ein süffiges Trinkgefühl. Im Hintergrund kommt eine leicht kratzige Note durch, ansonsten ist das Bier unspektakulär. Alles in allem ein ganz gutes Bier.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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