Biertest - BrewDog Berlin Salty Fruity Boi
Brauerei:
BrewDog Berlin / Berlin
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
17.11.2024
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Berliner Weisse
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leichte Säure
Geschmack:
säuerlich, subtil süß, getreidig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich probiere nun als nächstes das "BrewDog Salty Fruity Boi", gebraut hier direkt vor Ort in Berlin bei BrewDog. Was gibt es Besseres, als ein Bier direkt von der Quelle zu trinken. Und ich sitze unmittelbar vor der Brauanlage. Herrlich! Und wie es sich hier in der Hauptstadt gehört, ist das eine Berliner Weiße, die einen Alkoholgehalt von 5% hat. Goldgelb und hefestumpf ist diese, der Geruch bietet eine leichte Säure. Auch beim ersten Schluck wird eine schöne Säure geboten. Diese ist nicht beißend, sondern relativ harmonisch. Leicht getreidige Aromen kommen durch, das Bier ist dabei sehr süffig. Im Hintergrund kann ich eine leichte Süße schmecken. Das Bier ist und bleibt dabei sehr süffig. Der Hopfen ist zurückhaltend, der Abgang ist dabei lang. Ja, das "BrewDog Salty Fruity Boi" ist ein richtig tolles Bier. Neun Punkte!
Bewertung:
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