Biertest - Brew House Barbados Rugged Point Red Ale
Brauerei:
The Brew House / Gibbons
Herkunft:
Barbados
Getestet am:
05.02.2019
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Rotbier
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes dunkelrot
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
malzig, nach Karamell, leicht fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen in der "Bubba's Sportsbar" auf Barbados, direkt am Rockley bzw. Accra Beach. In diesem großen dunklen Lokal läuft u.a. Cricket auf den unzähligen Fernsehern. Der Grund warum wir hier sind, ist einfach :-) Es gibt hier zwei Biere vom Fass, die aus einer kleinen Brauerei hier von der Insel stammen. Das erste ist das "Brew House Barbados Rugged Point Red Ale", ein 4,5%iges Rotbier. Der erste Schluck bietet wenig Kohlensäure. Dafür gibt es umso mehr Malz und noch mehr Karamell... Auch ist eine leichte Fruchtigkeit vorhanden. So kommen minimale Zitrusaromen durch. Ab der Mitte ist wieder viel Karamell zu schmecken, auch die würzigen Aromen kommen deutlicher durch. Zudem sind die Röstaromen dominant. Doch, dieses Bier ist gut. Der nächste Schluck ist relativ spritzig, der Hopfen ist durchschnittlich ausgeprägt. Zum Ende hin wird es etwas trockener. Und leider ist es eine Spur zu kalt. Unterm Strich ist das "Brew House Barbados Rugged Point Red Ale" ein gutes süffiges Bier. Alles in allem ein gut zu trinkendes, süffiges Lager... Sieben Punkte!
Bewertung:
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