Biertest - Braustüb'l Naturtrüb
Brauerei:
Darmstädter Privatbrauerei GmbH / Darmstadt
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
24.07.2018
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, leicht malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Relativ neu ist das "Braustüb'l Naturtrüb" aus Darmstadt. Dieses unfiltrierte Pilsbier hat einen Alkoholgehalt von 4,8%vol. und macht optisch doch so einiges her. Das Goldgelb ist hefetrüb, der Schaum schon üppig und sehr fest. Geschmacklich ist es relativ langweilig. In den ersten Sekunden kommt eine gute Würzigkeit durch. Diese hält auch sehr lange an. Sehr rund schmeckt das Bier, weil die Süße des Malzes genau so dominant wie der Hopfen ist. Durch die Hefe schmeckt das Bier auch runder und weicher. Dieses Bier haut mich nicht um... Man kann es trinken, es ist geschmacklich rund und hat keine Fehler. Dennoch bietet es keine Alleinstellungsmerkmale. Relativ neutral schmeckt es. Alles in allem kann dieses Darmstädter Bier ganz gut abschneiden. Ich gebe ihm sechs Punkte!
Bewertung:
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