Biertest - BrauSchneider Helles
Brauerei:
BrauSchneider GmbH & Co KG / Schiltern bei Langenlois
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
16.12.2020
Testobjekt:
0,33l-Euro-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgleb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht nach Kuchenteig
Geschmack:
malzig, mild, weich, leicht rauchig und trocken, etwas Mandeln, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Kalea Salzburg & Beertasting.club!
Fazit:
Die Etiketten der BrauSchneider-Biere aus Österreich finde ich richtig gut. Klar, aufgeräumt und sehr stylish... So ist es auch beim vor mir stehenden "BrauSchneider Helles" mit seinen 4,9%vol. Alkohol. Leider ist nach dem Einschenken relativ wenig Schaum zu sehen, das Goldgelb darunter ist nahezu blank. Der Geruch erinnert interessanterweise an Kuchenteig und auch der Antrunk ist gut. Weich und süffig ist das Bier in den ersten Sekunden. Die Spritzigkeit ist zurückhaltend, eine feine Süße kommt durch. Sehr geschmeidig und rund erscheint das niederösterreichische Bier. Leider sind die gerochenen Aromen nicht wirklich deutlich zu schmecken, das Bier geht aber richtig gut herunter. Die Malzsüße wirkt beim "BrauSchneider Helles" besonders harmonisch, es ist süffig wie sonst was... Ja, das Bier ist gut. Lecker!
Bewertung:
THORsten
2021-02-28
Das BrauSchneider Helles kommt in einer braunen 0,33l Flasche mit schlichtem Etikett daher. Im Glas steht es goldgelb mit 2Finger Schaumkrone. Es riecht malzig süß. Der Antrunk schmeckt mild malzig, zur Mitte hin entwickelt sich eine leichte Süße, ein Hauch von Würze ist sich zu schmecken. Der Abgang ist sehr mild und der Hopfen ist nur zu erahnen. Es ist sehr süffig. 7 Kronkorken.
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