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Biertest - Brand Ongefilterd Pilsener

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brand Bierbrouwerij (Heineken) / Wijlre


Herkunft:

Holland


Getestet am:

25.06.2017


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Zwickel


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht kernig


Geschmack:

malzig, kernig, dezent würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die Flaschen der holländischen Brand Brauerei gefallen mir. Mit einem kleinen, stylishen Etikett um den Flaschenhals und vielen Reliefs versehen, machen sie Lust auf den Inhalt. Jetzt steht das Zwickelbier "Brand Ongefilterd Pilsener" vor mir. 5,2%vol. Alkohol hat dieses Bier und im Glas sieht es gut aus. Die Hefe sorgt für ein trübes Goldgelb, der Schaum steht auch sehr gut und zu riechen ist eine ordentliche Kernigkeit. Diese ist auch im vorderen Drittel zu schmecken. Primär ist der Hopfen mit seiner feinen Würzigkeit und leicht bitteren Spitzen unterwegs. Die Kohlensäure ist auch präsent, so dass es beim Trinken gut prickelt. Und beim nächsten Schluck kommt dann wieder diese leckere Kernigkeit durch. Gut gelungen... Der lange Abgang rundet das gute Bier ab. Ein würziger Antrunk, dann wird es milder und zum Schluss ist da noch etwas Süßliches mit dabei... Ja, ich gebe sieben Punkte.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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