Biertest - Brand Dubbelbock

Brauerei:

Bierbrouwerij Brand / Wijlre (Niederlande)

Herkunft:

Holland

Getestet am:

04.02.2003

Testobjekt:

Biersorte:

Doppelbock

Alkoholgehalt:

7,50%vol.

Zutaten:

Farbe:

rot

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

hopfig, sehr malzig

Geschmack:

sehr malzig, trocken, starker Alkoholgeschmack, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Das Dubbelbock aus dem Hause Brand hat wirklich einen mysteriösen Geschmack. Es schmeckt auf der einen Seite leicht bitter, dann kommt aber wieder der starke Alkoholgeschmack durch, so dass man schon fast Gänsehaut bekommt. So richtig überzeugen konnte mich dieses Bier nicht.

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