Biertest - Bourganel Brimbel
Brauerei:
Brasserie Bourganel / Vals-les-Bains
Herkunft:
Frankreich
Getestet am:
11.08.2019
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Heidelbeersaft, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes dunkelrot
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
fruchtig, nach Heidelbeeren, leichte Säure, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein weiteres Bier aus Frankreich steht heute Abend vor mir. Das "Bourganel Brimbel" wurde mit 5% Heidelbeersaft hergestellt. Mal schauen, ob es blau ist :-) Oder blau macht.... Nein, es ist eingeschenkt dunkelrot. Und leicht stumpf... Der Schaum ist ziemlich gering vorhanden. Und zu riechen bekomme ich tatsächlich Heidelbeeren. Der erste Schluck ist dann auch schön fruchtig und die Heidelbeeren kommen auch hier gut durch. Dazu ist es ziemlich würzig. Leicht trocken und minimal bitter schmeckt dieses Fruchtbier beim nächsten Schluck. Aber doch ganz gut. Erfrischend wirkt es, nicht zu süß und auch leicht würzig... Die Heidelbeeren überwiegen aber. Und können auch überzeugen. Zumal das mal ein andere Geschmack ist, den man auch nicht alle Tage zu trinken bekommt. Ein gutes Bier. Sieben Punkte bekommt es. Auch weil der Abgang schön lang ist...
Bewertung:
Impressum