Biertest - Bosch Pils

Brauerei:

Brauerei Bosch GmbH & Co KG / Bad Laasphe

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.11.2004

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

sehr hopfig

Geschmack:

hopfig, leicht malzig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Hach, wie ich die Flaschen der Brauerei Bosch liebe. Alle haben einen Aufreißnippel. Dass heißt, man braucht keinen Flaschenöffner, sondern nur einen funktionstüchtigen Zeigefinger. Und das Besondere daran: Die Privatbrauerei Bosch war die erste Brauerei, die diese Verschlussform auf den Markt gebracht hat. Sehr innovativ. OK, jetzt kommen wir zum Bier. Dieses ist ganz leicht getrübt. Der Schaum ist auch nicht sooo lange standhaft. Aber nun gut. Der Geruch ist arg hopfenlastig, genau wie der erste Schluck. Ein echtes Pils. Aber es schmeckt gut. Wie ein echtes Pils schmecken muss. Malzig ist es ab dem Mittelteil. Der Abgang ist lang und eine gewisse leichte Fruchtigkeit ist zu erahnen. Alles in allem ist dieses "Bosch Pils" ein wirklich echtes Pilsbier. Schön!!!

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Flash
2011-12-15

Nachdem nacheinander so ziemlich alle Brauereien in Marburg und Umland das Zeitliche gesegnet haben, ist dieses Bier aus dem benachbarten Siegerland so etwas wie der neue regionale Hoffnungsträger und in der oberhessischen Universitätsstadt erhält man es in fast allen Supermärkten und Getränkemärkten. Und ich bin sehr froh, dass dies so ist, denn es schmeckt wirklich sehr lecker, weil es eben nicht mit Hopfen geizt.