Biertest - Bootleg Brothers Unfaithful
Brauerei:
Bootleg Brothers Brewing Co. / Bangkok
Herkunft:
Thailand
Getestet am:
04.02.2024
Testobjekt:
0,33l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
schön malzig, kernig, nussig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Cool, hier in Bangkok gibt es in der EmQuartier-Mall in der 5. Etage eine Rooftopbar mit einem Brauhaus! Und hier werden sogar drei Biere vom Fass vor den Augen der Gäste gebraut! Das ist in Thailand noch ziemlich neu! Umso mehr freue ich mich auf das erste Testbier vom Fass. Die Rede ist vom Hellen "Bootleg Brothers Unfaithful". Im Glas mit einer Füllmenge von ungewöhnlichen 0,33l. Der erste Schluck ist überraschend malzig und leicht nussig, hier kommt wirklich eine Menge Getreide durch. Und auch eine leichte Süße. Vor allem ist die Kohlensäure sehr aktiv. Eine minimale Säure ist beim nächsten Schluck zu schmecken, dann kommen wieder massive Getreidearomen. Und wieder schmeckt es leicht nussig. Der lange Abgang rundet dieses sehr leckere Bier ab. So kann es hier weitergehen.
Bewertung:
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