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Biertest - Blech.Brut Tiny Tot

Brauerei:

Brauhaus Binkert GmbH & Co. KG / Breitengüßbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

23.06.2022

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Saison

Alkoholgehalt:

3,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Laktose

Farbe:

sehr trübes Gelb mit Grünstich

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, trocken, würzig, nach Orangen, Trauben und Hibiskus, krautig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Es ist Donnerstagnachmittag und wir sind mal wieder im Düsseldorfer Hitchcoq. Wir sitzen im Biergarten und müssen sagen: Es ist eine Schweinehitze. Da muss man sich anständig abkühlen. Zum Beispiel mit dem "Blech.Brut Tiny Tot". Dieses Session hat einen Alkoholgehalt von entspannten 3,5vol.% und ich würde sagen: Das passt perfekt bei diesem Wetter! Wenig Schaum ist zu sehen, die Hefetrübung ist intensiv, es wird ein Goldgelb mit einem Grünstich geboten und der Geruch ist seeehhhrrr fruchtig! Der Antrunk ist es auch... Viele Tropenfrüchte kommen durch, das alles bei einer geringen Süße. Dadurch schmeckt es sehr trocken und würzig. Auch schimmern krautige Aromen durch. Der nächste Schluck bietet Orangen und eine leichte Grapefruitnote, auch kommen Trauben durch. Leicht florale Aromen runden den Schluck ab. Das Bier wird mit jedem Schluck würziger, die Süße verschwindet mit der Zeit gänzlich. Das "Blech.Brut Tiny Tot" ist wirklich ein sehr gutes Session! Es ist trocken, fruchtig und der Abgang ist sehr lang. Jammi!