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Biertest - Blech.Brut Neon Horizons

Brauerei:

Brauhaus Binkert GmbH & Co. KG / Breitengüßbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

10.12.2024

Testobjekt:

0,1l vom Fass

Biersorte:

New England IPA

Alkoholgehalt:

6,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes Goldgelb

Schaumkrone:

sehr viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

spritzig, sehr fruchtig, relativ mild, nach Zitrusfrüchten, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ich bin in Finnland und teste nun ein Bier aus Deutschland. Das "Blech.Brut Neon Horizons" ist ein 6,8%iges New England IPA mit einer deutlichen Schaumkrone. Der Antrunk bietet einen sehr fruchtigen Start und eine Menge an Kohlensäure. Relativ trocken ist das Bier dabei, es ist aber nicht wirklich bitter dabei. Ich würde es sogar eher mild nennen wollen. Es kommen eine Menge an Zitrusfrüchten durch, Orangen sind zu schmecken und auch Mangos lassen sich blicken. Dabei bleibt es weiterhin mild. Nein, das Bier ist wirklich gar nicht bitter. Ab der Mitte lässt es von den Aromen etwas nach, der Alkohol ist dabei sehr gut versteckt. Insgesamt ist das hier ein schön rundes und sehr erfrischendes NEIPA. Sehr lecker!