Biertest - Birra Moretti L'Autentica Brauerei Massafra
Brauerei:
Heineken Italia / Massafra
Herkunft:
Italien
Getestet am:
09.09.2022
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht getreidig
Geschmack:
malzig, leicht getreidig, süßlich, würzig, spritzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
2010er-Testbier: Vielen Dank an Oliver Josek für die Besorgung !!!
Fazit:
Bewertung 07.09.2010: Aus Massafra in Apulien in Italien kommt das "Birra Moretti", welches über einen Alkoholgehalt von bescheidenden 4,6%vol. verfügt. In Italien ist die Marke Moretti weit verbreitet, es wird dort auch in zwei Braustätten gebraut, in Massafra (im Süden) und in Comun Nuovo in Norditalien. Nun also die Version vom Stiefelabsatz. Optisch ist es wirklich ansprechend: goldgelb, blank und mit einer festen Schaumkrone versehen. Nur der Geruch ist mir unsympathisch, es hat einen hölzernen Unterton. Und auch der erste Schluck ist mir eine Spur zu harzig. Es wurde bestens gelagert und das MHD sagt noch über sieben Monate Luft bis zum Ablaufdatum. Was ist da los? Spritzig schmeckt es, das Malz ist auch subtil vorhanden, doch der trockene, leicht bittere Körper, der ziemlich penetrant nach Harz riecht und vor allem schmeckt, macht dieses Bier zu einem No-Go. Dabei schaut Seniore Moretti ziemlich sympathisch drein. Mit der Zeit wird es etwas ansprechender, das Malz kommt mehr zum Vorschein, aber im Grunde genommen, kann es mich nach diesem Antrunk nicht mehr dazu bewegen, noch lobende Worte für dieses Bier zu finden. Also, nein, diesen Suff kann ich nicht empfehlen. Und ich will hoffen, dass es einfach an dieser Charge liegt. Denn die Italiener können grundsätzlich Bier brauen. Und eine Heineken kann das auch... Unteres Drittel. 2 von 10 Punkten.
Bewertung 29.08.2017: Na, das kann doch nur besser werden. Zum zweiten Mal steht das "Birra Moretti L'Autentica" aus der Brauerei Massafra vor mir. Beim letzten Mal hat es ja richtig übel geschmeckt, das kann sich doch gar nicht wiederholen. Eingeschenkt sieht es gut aus: Ein glänzendes Goldgelb und eine Schaumkrone, die nicht sonderlich lange halten möchte. Nach dem ersten Schluck des würzigen Bieres steht fest, dass es vor sieben Jahren nicht mit rechten Dingen zuging. Denn heute Abend schmeckt das Bier nach Bier. Eine feine Kohlensäure ist zu schmecken, das Bier wirkt erfrischend und ziemlich würzig. Keine sonderlich hochwertigen Zutaten, aber durchaus gut trinkbar. Der Hopfen ist von der ersten Sekunde an mit dabei, die würzigen Aromen dominieren von Beginn an. Im Hintergrund schwingt eine durchschnittlich ausgeprägte Süße mit, man schmeckt, dass Mais mit verwendet wurde. Der lange Abgang rundet das Bier ab. Ein sehr würziges Bierchen aus Süditalien. Alles in allem sechs Punkte. Und damit deutlich besser als 2010. 6 von 10 Punkten.
Bewertung 09.09.2022: Na, das passt ja, die Wartezeit von fünf Jahren ist seit ein paar Tagen abgelaufen und zufälligerweise steht das italienische "Birra Moretti L'Autentica" erneut vor mir. Es hat weiterhin 4,6vol.% Alkohol, das Aussehen ist eher so okay, der Schaum möchte nicht sonderlich lange auf dem glänzenden Gold halten. Der Geruch bietet getreidige Aromen, der verwendete Mais schimmert durch. Dementsprechend süßlich ist der Antrunk. Malzige Aromen sind zu schmecken, es geht gut herunter und schön süffig ist es auch noch. Dazu wird eine Menge Kohlensäure geboten. Das erhöht noch einmal die Drinkability. Der Hopfen ist deutlich, das Bier hat eine gute Würzigkeit, beim langen Abgang kommen auch leicht bittere Aromen durch. Ein neuer Schluck und wieder sind diese getreidigen Aromen deutlich zu schmecken, diese wirken aber nicht sonderlich hochwertig. Das ist aber alles so in Ordnung. Das "Birra Moretti L'Autentica" lässt sich anständig trinken. 6 von 10 Punkten.
Bewertung:
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