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Biertest - Birra Moretti Comun Nuovo La Bianco

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Heineken Italia S.p.a. / Comun Nuovo


Herkunft:

Italien


Getestet am:

19.10.2018


Testobjekt:

0,33l-Flasche


Biersorte:

Helles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Weizen


Geschmack:

malzig, nach Weizen, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein stylishes Etikett klebt auf der Flasche des "Birra Moretti La Bianco" aus der Braustätte Comun Nuovo bei Mailand. Es handelt sich dabei um ein 5%iges Weißbier, welches im Glas schon ganz gut ausschaut. Das Goldgelb ist leicht trüb, der Schaum steht durchschnittlich gut, der Geruch bietet eine leichte Weizenmalznote. Geschmacklich ist die Kohlensäure dominant. Ein sehr spritziges Bier steht hier vor mir. Das Weizenmalz kommt auch hier deutlicher durch, die erwarteten Bananen- und Nelkenaromen sind eher zurückhaltend. Die Hefe ist aber vorhanden im Geschmack und macht das Bier ziemlich lecker. Überhaupt geht es sehr gut herunter. Erfrischend ist es, der Hopfen ist ziemlich deutlich und lässt das Bier nicht oberflächlich erscheinen. Ein leckeres italienisches Weißbier. Nicht unbedingt außergewöhnlich aber durchaus gut trinkbar. Deshalb bekommt Herr Moretti auch sieben Punkte.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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