Biertest - Bira 91 Rise
Brauerei:
B9 Beverages Pvt Ltd / New Delhi
Herkunft:
Indien
Getestet am:
04.09.2024
Testobjekt:
0,65l-Flasche
Biersorte:
Starkbier
Alkoholgehalt:
8,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Reis
Geschmack:
leicht süß, viel Reis, voluminös, leicht hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ja, wie schnell die Zeit rennt... Der vorletzte Abend hier in Pune neigt sich dem Ende entgegen. Eben waren wir lecker essen, nun wartet noch ein Testbier auf mich. Die Rede ist vom "Bira 91 Rise". Der Name lässt es schon vermuten, es handelt sich hier um ein Reis-Bier mit stattlichen 8vol.% Alkohol aus Indien. Der Geruch ist schon mal voll von Reis, der Antrunk fängt leicht spritzig an. Das Bier ist süß und geschmacklich kommt ebenfalls eine Menge Reis durch. Mild schmeckt es und auch Karamellaromen sind wahrzunehmen. Beim nächsten Schluck nimmt die Süße zu, der Alkohol ist gut eingearbeitet. Und vom Hopfen fehlt fast jede Spur. Lang ist der Abgang und unterm Strich kann mich das Bier nicht wirklich abholen. Es ist zu süß und dient eigentlich nur, um sich schnell abzuschießen. Muss nicht sein. Ich gebe hier jetzt einfach mal vier Punkte.
Bewertung:
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