Biertest - Bereta Synaptic Connection
Brauerei:
BERETA Brewing Co. / Giarmata
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
05.10.2024
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes, helles Goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
fruchtig-säuerlich
Geschmack:
fruchtig, mild, leicht saftig, weich, samtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir waren eben noch beim "Beer House IaÈ™i" und dort habe ich mir das "Bereta Synaptic Connection" gekauft. Jetzt sind diese 0,44l-Dose und wir zurück im Apartment und probieren dieses 6,1%ige NEIPA. Beim Brauen dieses Bieres hat man eine Menge von den Hopfensorten Motueka und Simcoe verwendet. Dementsprechend fruchtig riecht es. Mild und weich fängt das Bier an, auch kommen schnell Früchte durch. Das Mundgefühl ist fast schon sämig, so samt geht es herunter. Orange und Ananas sind zu schmecken, das erste Drittel wirkt wirklich unaufgeregt. Es gibt hier keine würzigen Spitzen oder bittere Exzesse. Ganz im Gegenteil. Etwas Weißbrot schimmert durch und die Malzsüße ist ebenfalls immer präsent. Im Hintergrund schwingen dann noch die ganze Zeit über Tropenfrüchte mit. Dazu gibt es einen sehr langen, harmonischen Abgang. Wer es sehr fruchtig mag und keine Lust auf wilde Hopfengranaten hat, ist hier richtig. Sehr gut gemacht!
Bewertung:
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