Biertest - Belle-Vue Gueuze Lambic

Brauerei:

N.V. Interbrew Belgium S.A. / Brüssel

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

28.08.2001

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Lambic

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

hellbraun

Schaumkrone:

Hält sich sehr lange, sehr cremig

Geruch:

säuerlich

Geschmack:

Säuerlich, fruchtig, schmeckt wie eine Mischung aus Cidre und Bier.

Sonstiges:

-

Fazit:

Ein sehr gewöhnungsbedürftiges Bier, Pilstrinker sollten die Finger davon lassen.

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