Biertest - Belhaven St. Andrews Ale
Brauerei:
Belhaven Brewery Company Ltd. / Dunbar (Großbritannien)
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
28.08.2006
Testobjekt:
Biersorte:
Englisches Ale
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
sattes bernstein
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
süß-malzig
Geschmack:
malzig, rauchig, geröstet, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
St. Andrews ist weltweit unter den Golfern bekannt. Denn hier ist die Geburtsstätte des Golfsports. Und diesem Anlass zu ehren hat die Belhaven Brewery das "St. Andrews Ale" erschaffen. Ein satt bernsteinfarbiges Ale mit einem Alkoholgehalt von 4,6%vol. und einer Menge festen Schaums. Herrliches Äußeres. Das macht Spaß. Und der Geruch lässt schon ein leckeres Bier erwarten, denn die Malzsüße steigt einem positiv zu Kopf. So, dann mal los... Lecker ist der Antrunk... Ein herzhaftes Röstaroma, gepaart mit einer guten Menge Hopfen und einem intensiven Körper lassen jetzt schon Sehnsucht nach der zweiten Flasche Bier aufkommen. Sehr süffig, leicht süßlich und prägnant. Der Abgang ist zudem mal richtig lang und rund. Sehr gut. Ein wirklich tolles Ale. Zwischendurch hat es einen leicht erdigen Ansatz, ohne negativ aufzufallen. Ein wirklich gutes Bier. zuerst süß, dann wird es trockener. Da haben die Golfer noch einen guten Grund, nach Schottland zu reisen.
Bewertung:



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