Biertest - Belhaven Scottish Ale

Brauerei:

Belhaven Brewery Company Ltd. / Dunbar (Großbritannien)

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

27.08.2006

Testobjekt:

Biersorte:

Englisches Ale

Alkoholgehalt:

3,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

dunkelrot, kupfer

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

malzig, leicht hopfig, leicht geröstet, mild

Sonstiges:

-

Fazit:

Seit 1719 existiert die Belhaven Brewery schon in Dunbar/Schottland. Damit ist sie eines der ältesten Brauereien in Großbritannien. Respektable Leistung. Heute testen wir das Paradepferd, das "Scottish Ale" mit einem für deutsche Verhältnisse geringen Alkoholgehalt von nur 3,9%vol. Im Glas erinnert es sofort an Altbier, und auch der Geruch lässt Ähnlichkeiten erscheinen. Geschmacklich ist es auch nicht allzu weit davon entfernt. ein malziges, leicht geröstetes Aroma macht sich auf der Zunge breit und der Hopfen, der sich auch blicken lässt, ist auch nicht von schlechten Eltern. Durch den unterdurchschnittlichen Alkoholgehalt fehlt auch ein Stück Tiefe, die aber weitestgehend vom Hopfen wett gemacht wird. Ein interessantes und leckeres Ale. Der Abgang ist nicht ganz so lang, aber dafür ist gerade die erste Hälfte interessant und abwechslungsreich. Mir gefällt es gut. Überdurchschnittlich.

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