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Biertest - Beerbliotek BeerRepubliken IPA

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Beerbliotek / Göteborg


Herkunft:

Schweden


Getestet am:

01.09.2017


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

sehr fruchtig, sehr trocken, krautig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sitzen jetzt in dem Craftbeer-Ausschank "Ölrepubliken" mitten in Göteborg. Hier gibt es unzählige Biere vom Fass, unter anderem auch das "Beerbliothek BeerRepubliken IPA", welches hier in Göteborg gebraut wird. Dieses 5,8%ige IPA hat einen sehr fruchtigen Geruch. Der Antrunk ist leicht spritzig, auch hier kommen schöne Fruchtaromen durch. Neben Grapefruit und Blutorange kommen auch leicht krautige Aromen durch. Ab der Mitte schmeckt das Bier etwas dünn, die Malzsüße fehlt. Der nächste Schluck hat einen richtig kräftigen Antrunk, lässt aber leider ab der Mitte nach. Wie gesagt, der Antrunk ist gut, danach wird es langweiliger. Der lange Abgang holt dann aber noch mal Punkte. Insgesamt ist es sehr gut, auch wenn es ein Standard-IPA ist, wie es mittlerweile von jeder Craftbeer-Brauerei auf den Markt "geschmissen" wird.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten



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