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Biertest - Beck's Lime

Brauerei:

Brauerei Beck GmbH & Co. KG / Bremen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.02.2012

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

90% Bier, 10% Erfrischungsgetränk

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

ganz leicte Limettennote, würzig

Geschmack:

nach Limetten, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für InBev Deutschland Vertriebs GmbH & Co. KG / Bremen

Fazit:

Im letzten Jahr hat die zum größten Braukonzern der Welt gehörende Brauerei Beck's aus Bremen das neue Biermischgeträk "Beck's Lime" auf den Markt gebracht. Heute wird es auch hier getestet. Es hört sich zwar nach Radler an, es hat aber einen Alkoholgehalt von 4,9%vol. und wird aus u.a. Limettensaftkonzentrat erzeugt. Nun möchte ich aber wissen, wie dieses "Bier" schmeckt. Im Glas sieht es erst einmal sehr gut und wie ein normales Pilsener aus. Der Geruch kann aber schon eine leichte Limette erahnen, der erste Schluck lässt dieses Aroma ganz schnell in den Fokus geraten. Für einen kurzen Moment fühlt man sich an einen Caipirinha erinnert, dann kommt aber der typische hopfige Geschmack des Bieres durch. Wirklich, der Antrunk ist nicht schlecht. Gerade Limette passt gut, diese hat von Natur aus eine leichte Grundbittere im Abgang. Das Wasser ist gut, das Malz hält sich etwas bedeckt. Wenn der nette Antrunk nicht wäre, würde dieses Bier im absoluten Mittelfeld angesiedelt werden. So schafft es dieser Mix höher auf der Skala.