webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Bayreuther Bock Bier

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Bayreuther Bierbrauerei AG / Bayreuth


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.11.2013


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Bockbier


Alkoholgehalt:

6,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

dunkleres rot


Schaumkrone:

durchschnittlich, cremig


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, leicht kernig, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an die Bayreuther Bierbrauerei AG!


Fazit:

Seit dem 2. November diesen Jahres gibt bei der Bayreuther Bierbrauerei AG einen Sondersud namens "Bayreuther Bock Bier". Satte 6,8%vol. hat dieses Starkbier mit dem grimmig dreinschauenden Hornträger auf dem Etikett. Hoffentlich schaue ich nach dem Test dieses Bieres nicht so... Zumindest nach dem Einschenken ist noch ein Lächeln zu sehen. Ein dunkleres Rot unter einer festen und cremigen Schaumkrone lassen es gut ausschauen. Auch der würzige Geruch lassen keinerlei schlechte Laune aufkommen. Der erste Schluck ist dann wirklich gelungen. Ein kräftiger Antrunk mit einer feinen Kohlensäure sorgen für die ersten Lachfalten. Die feine Süße kommt erst langsam in Fahrt, nachher wird es lecker karamellig und richtig schön kernig. Ein uriger Bock. Der Hopfen sorgt die ganze Zeit über für die entsprechende Bittere. Ein wirklich klasse Bockbier. Den Alkohol schmeckt man zu keiner Zeit direkt, das Volumen ist aber da und durch die kernigen Aromen entsteht insgesamt ein wunderbares Starkbier. Alles in allem topp!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Aktien Dunkel

Aktien Hefe-Weissbier 5,2%

Aktien Hell


Aktien Original

Aktien Pilsner

Aktien Landbier


Aktien Landbier

Aktien Zwick'l Kellerbier

Aktien Hefe-Weissbier 5,0%


Bayreuther Hell

Aktien Original

Bayreuther Hell


Aktien Zwick'l Kellerbier

Aktien Zwick'l Kellerbier





Impressum