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Biertest - Bavaria Niederlande Oud Bruin

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Bavaria N.V. / Lieshout


Herkunft:

Holland


Getestet am:

24.02.2022


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Oud Bruin


Alkoholgehalt:

3,00%vol.


Zutaten:

Natürliches Mineralwasser, Gerstenmalz, Zucker, Zuckerkulör, Hopfen, Hopfenextrakt, natürliches Aroma


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

süßlich-malzig


Geschmack:

süß, malzig, mild, weich, leicht, dezent nach Himbeeren, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Eine Bierspezialität, die ursprünglich aus Flandern in Belgien stammt, ist nun an der Reihe. Ich teste das 3%ige "Bavaria Oud Bruin", das mit Zucker gesüßt wurde. Der Name "Altes Braunes" bezieht sich auf die langen Lagerzeiten, die das Bier früher genoss. Heute geht das in der zweitgrößten Brauerei der Niederlanden natürlich viel schneller. Im Glas sieht das Bier gut aus: Dunkelrot ist es, mit der Tendenz ins Schwarze, der Schaum ist cremig und einigermaßen lange haltbar. Zu riechen bekomme ich nur eine ganz leichte Malzsüße, auch der Antrunk ist zurückhaltend. Spritzig ist dieser, dann kommt eine feine Karamellsüße, die etwas künstlich schmeckt. Das geht aber so in Ordnung. Interessant finde ich diese sehr subtile Himbeer- und Blaubeernoten. Diese sind zwar nur kurz vorhanden, aber interessant. Das kann ich vom Hopfen nicht behaupten, denn dieser ist nahezu nicht existent. Das "Bavaria Niederlande Oud Bruin" lässt sich einfach trinken. Es ist nicht allzu künstlich im Geschmack, die Süße habe ich intensiver befürchtet. So geht das aber in Ordnung. Und in der Kategorie bekommt es dann auch gute sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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