Biertest - Basqueland Avalanche
Brauerei:
Basqueland Brewing & Taproom / Hernani
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
06.07.2024
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
7,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, knackig, bitter, nach Passionsfrucht, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier im Lokal "Sala Premier Centro" steht vor uns, danach geht es weiter. Vielleicht finden wir ja noch eine Craftbierbar :-). Wir probieren nun das 7,2%ige "Basqueland Avalanche". Dieses IPA stammt, oh Wunder, aus dem Baskenland und ist im Glas goldgelb und hefestumpf. Der erste Schluck ist fruchtig. Es kommt aber auch schnell eine leichte Säure durch. Schnell wird es sehr würzig und auch gut bitter. Eine Menge Grapefruit wird geboten, auch sind viele Aromen von Passionsfrucht am Start. Ab der Mitte kann ich auch Blutorange schmecken. Auch beim nächsten Schluck geht es gut fruchtig weiter, es werden weiterhin viele Zitrusfrüchte geboten. Mit der Zeit wird das Bier leicht bitter und gut würzig. Der sehr lange Abgang rundet dieses sehr leckere IPA ab.
Bewertung:
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