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Biertest - Baraka IPA

Brauerei:

Ursus Breweries / Brașov

Herkunft:

Rumänien

Getestet am:

28.09.2024

Testobjekt:

0,25l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

fruchtig, nach Orangenschale, leicht harzig, leichte Säure, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Es ist Samstagmittag und wir befinden uns mitten im Stadtpark "Parcul "Regele Mihai I"" mitten in București. Wir haben uns im Biergarten "Baraka Bar & Lounge" niedergelassen und testen das für hier gebraute "Baraka IPA". Ich tippe darauf, dass es das normale Ursus IPA ist, aber der Wirt schwört darauf, dass es das nicht ist. Wie dem auch sei... Das goldgelbe Bier schmeckt nach Orangenschale und nach Grapefruit. Überhaupt ist es sehr fruchtig. Und wie es sich für ein IPA gehört, wird es nach hinten raus auch leicht harzig. Beim nächsten Schluck wird eine feine Säure geboten und wieder kommen Tropenfrüchte durch. Später ist das Bier auch noch leicht würzig. Alles in allem ist das ein sehr gutes IPA, dem ich acht Punkte gebe.