Biertest - Baffo D'Oro
Brauerei:
Birra C.D.B / Milano (Italien)
Herkunft:
Italien
Getestet am:
07.09.2003
Testobjekt:
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich viel
Geruch:
leicht gehopft
Geschmack:
sehr hopfig, spritzig, leicht bitter, herbe, trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Und wieder so eine Riesenpulle ! Das gibt einem die gute Möglichkeit, es ausgiebig zu testen. Wenn nur jedes Bier so abgefüllt wäre.... OK, fangen wir bei diesem griesgrämigen Gesellen auf dem Etikett an. Was er wohl denkt ?? Ja, wenn man das wüsste... Vielleicht überlegt er genau wie meiner einer, wie man dieses Bier "handhaben" soll... Es ist relativ Hopfen-lastig, was ja nicht bei jedem italienischen Bier der Fall ist. Es hat einen geradezu dezent bitteren Abgang. Ansonsten schmeckt man das Malz angenehm heraus. Ein insgesamt durchschnittliches Bier, denn für das obere Drittel fehlt halt der eigene Charakter.
Bewertung:
Birra Moretti Milano
Impressum
