webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Autenrieder Weizen-Bock

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Schloßbrauerei Autenried GmbH / Ichenhausen-Autenried


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.12.2014


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Weizenbock


Alkoholgehalt:

7,20%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, dunkleres bernstein


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

leicht nach Alkohol


Geschmack:

spritzig, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich muss es ja zugeben, ich finde Weizenböcke ziemlich lecker. Eben weil sie besonders sind. So freue ich mich nun auf das eingeschenkte "Autenrieder Weizen-Bock". Dieses Bier hat locker-flockige 7,2%vol. Alkohol und macht optisch alles richtig: ein dunkles Bernstein ist zu sehen, darüber eine feste, cremige Schaumkrone und das alles bei einer blickdichten Hefetrübung. Ich rieche etwas Alkohol, was mir nicht so gefällt. Der erste Schluck ist schön prickelnd, die Kohlensäure sorgt wirklich für ordentlich Stimmung im Glas. Eine leichte Karamellnote schimmert durch, dazu ordentlich viel Malz. Der Hopfen sorgt für würzige Momente, wobei er ein wenig im vorderen Drittel störend wirkt. Das alles bei einer anfänglichen Säure, die im weiteren Verlauf aber nachlässt. Ein leckeres Bier mit einem hohen Alkoholgehalt. Nicht überwältigend, aber insgesamt ziemlich gut. Dieser Weizen-Bock ist gut. Punkt. Aus.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Autenrieder Schwarzer Baron

Autenrieder Urtyp Hell

Autenrieder Weizen


Autenrieder Leonhardi-Bock

Autenrieder Festbier

Autenrieder Zwickel


Autenrieder Dunkles Weizen

Autenrieder Urtyp Dunkel

Autenrieder Pilsner






Impressum