Biertest - Augustinerbräu München Dunkel
Brauerei:
Augustiner-Bräu Wagner KG / München
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
24.09.2004
Testobjekt:
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
sehr malzig, geröstet, leicht samtig, leicht hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus der ältesten Brauerei Münchens stammt unser heutiges Testbier. Es ist das "Augustinerbräu München Dunkel" und kommt in einer wirklich nostalgischen Flasche daher. Und das Etikett ist noch viel gemütlicher. Die beiden Mönche steht bei einem Augustiner Dunkel zusammen und plaudern wahrscheinlich über dieses wirklich richtig leckere Bierchen. Da haben sie auch allen Grund zu. Denn sofort nach dem Einschenken steigt einem ein süßlicher Malzgeruch in die Nase. Man möchte sofort das Glas ergreifen und sich den ersten Schluck genehmigen. Ein tolles Aroma prickelt am Gaumen entlang. Sehr süffig, sehr malzig und sehr lecker. Dazu kommt eine nette Hopfennote hinzu. Es wirkt richtig schwer und vollmundig. Diese Spezialität geht so was von gut herunter, da muss man sich wirklich überlegen, ob man genug im Kühlschrank davon stehen hat. Ein Traum von einem Dunkelbier. Klasse !
Bewertung:



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