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Biertest - Anker Bir Pilsener

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

P.T. Delta Djakarta TBK / Jakarta (Indonesien)


Herkunft:

Indonesien


Getestet am:

19.05.2005


Testobjekt:


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

gold


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

leicht nach Alkohol


Geschmack:

malzig, hopfig, kurzer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Dieses Bier mit dem eher deutsch klingenden Namen "Anker" stammt aus der indonesischen Hauptstadt Jakarta. Es handelt sich hier um Bier Pilsener Brauart. Im Glas ganz nett. Farbe auch ganz OK. Aber beim Geruch fängt es schon an. Leicht nach Alkohol riecht es. Und auch der erste Schluck kommt irgendwie nicht gut an. Es schmeckt etwas rau, trocken. Das Malz ist etwas süßlicher, passt aber nicht zum harten Wasser und dem trockenen Hopfen. Der Abgang ist kurz. Nicht wirklich ein Bier zum Verlieben, dafür erfrischt es ganz gut bei den Temperaturen hier af Bali. Aber ich kann auch darauf verzichten, dieses Bier zu trinken.


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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