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Biertest - Angermann Hell

Brauerei:

Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg / Bamberg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

12.01.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

sehr viel

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, wässrig, mild, kurzer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Auf dem Etikett steht nur die Vertriebsfirma, die Brauerei wird nicht genant. Da sich ab er an der angegebenen Adresse die Kaiserdom-Brauerei befindet, gehe ich jetzt mal ganz stark davon aus, dass dieses Bier in Bambergs größter Brauerei erzeugt wird. Es handelt sich hier um ein Bier, welches man im unteren Preissegment antrifft. Das "Angermann Hell" ist ein mildes, kaum schmackhaftes Bier. Man nimmt einen Schluck zu sich und fragt sich, was das gerade war. Für den Bruchteil einer Sekunde hat man einen richtig guten, leckeren Geschmack im Mund. Es geht in Richtung Nussig. Schade, kaum ist er da, ist er auch schon wieder weg. Danach hat man noch einen leichten, nichts sagenden Malzgeschmack im Mund. So kann man dieses günstige Bier ruhig im Mittelfeld belassen. Das weiche Brauwassermacht so einiges wett. Eine nette Alternative zum Mineralwasser. :-)