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Biertest - Angermann Hefe-Weissbier Dunkel

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ??? <Hergestellt für Angermann Markenvertrieb GmbH / Kulmbach> (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

20.04.2004


Testobjekt:


Biersorte:

Dunkles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,10%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Farbebier, Hefe, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

hefig


Geschmack:

sehr spritzig, malzig, leicht säuerlich, hefig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

So, ein dunkles Weissbier. Schönes Ding ! Aber was ist das ? Ohne Angabe der Brauerei ? Wieder so ein Billigbier ? Und dann noch die Zugabe von Farbebier !!! Also ist dieses Bier quasi dunkel gefärbt. Na, ob ich das gutheißen kann ? Aber kommen wir zum Test. Nett sieht es ja aus, dieses Angermann. Und auch geschmacklich ist es ganz angenehm, wenn da nicht dieser leicht metallische Geschmack wäre. Dazu dieses billige Weizenmalz. Nee, dieses Bier bringt keinen Spaß. Es schmeckt nach einiger Zeit auch leicht muffig ! Schade, dabei bin ich ein großer Weißbier-Fan. Aber das war ja wohl nichts !


Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten


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