Biertest - Anderson's Miami Weisse
Brauerei:
Anderson's Brewery / Tartu
Herkunft:
Estland
Getestet am:
03.12.2025
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht nach Weizen und Nelke
Geschmack:
leicht Säure, würzig, relativ trocken, leicht nach Nelke, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ja, ich muss es zugeben, der Name dieses Hefeweizens aus Estland kann was... Die Rede ist vom 5%igen "Anderson's Miami Weisse". Mal abwarten, wie dieses Bier aus dem hohen Norden Europas schmeckt. Optisch ist es einwandfrei. Es ist etwas weniger hefig als die deutschen Weißbiere, hier gibt es zudem eine deutliche Weizen- und Nelkennote zu riechen. Beim ersten Schluck kommt eine leichte Säure durch, auch sind Nuancen von Pfirsichen zu schmecken. Es wirkt relativ modern. Beim nächsten Schluck nehmen die Steinfrüchte zu, die subtile Säure bleibt bestehen. Dann ist Banane zu schmecken. Auch ist ein Hauch Nelke vorhanden. Ab der Mitte wird es leicht würzig, der Hopfen lässt das Bier dezent würzig erscheinen. Das "Anderson's Miami Weisse" ist ein interessantes und insgesamt gutes Bier. Es lässt sich gut trinken und wirkt im weiteren Verlauf fast schon schlank. Sieben Punkte!
Bewertung:
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