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Biertest - Amstel Griechenland Premium Dark Bock

Brauerei:

Athenian Brewery (Heineken) / Athen

Herkunft:

Griechenland

Getestet am:

01.11.2015

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Bockbier

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr malzig

Geschmack:

malzig, würzig, leicht nach Lakritz, Röstaromen, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die Heineken-Tochter namens Athenian Brewery braut seit ein paar Jahren auch das in Holland erhältliche "Amstel Premium Dark Bock". Dieses Bier hat einen anständigen Alkoholgehalt von 6,0%vol. und sieht eingeschenkt richtig gut aus: ein dunkles Bernstein mit der Tendenz zu Dunkelrot ist zu erblicken, der Schaum ist fest und üppig, der Geruch ist satt malzig. In den ersten Sekunden ist das süßliche Malz mit seinem Volumen ganz klar Chef im Ring. Richtig dick und sämig schmeckt es. Die Süße ist echt gut und wirkt nicht übertrieben. Eine dezente Säure ist vorhanden, auch kommt eine subtile Lakritznote durch. Diese passt aber. Zur Mitte hin zeigen sich deutliche Röstaromen, das Bier wird entspannter und ruhiger. Der Hopfen lässt dieses Bockbier würzig und leicht herb erscheinen, die süffigen Noten sind aber immer da und dominieren auch das Geschehen. Das Bockbier ist gut, wenn auch nicht wirklich atemberaubend. Dafür fehlt das Besondere beim Geschmack. Nichtsdestotrotz gut trinkbar. Alles in allem sieben Punkte.