Biertest - Altmühltaler Hell
Brauerei:
Schäff-Bräu GmbH & Co. KG / Treuchtlingen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
23.03.2008
Testobjekt:
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, leicht würzig, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus der reinen Natur, aus dem bayerischen Altmühltal stammt das "Altmühltaler Hell", ein Untergäriges mit 4,8%vol. und hinterlässt im Glas einen anständigen Eindruck: goldgelb und mit einer durchschnittlichen, aber dafür cremigen Schaumkrone. Der Geruch erinnert entfernt an eine frisch gemähte Wiese und genau das lässt das Biertrinkerherz höher schlagen. Geschmacklich ist es ebenfalls nicht von schlechten Eltern. Ein satter und vor allem sehr süffiger Antrunk macht sich breit. Sehr weich und bekömmlich ist dann noch das Brauwasser, welches wirklich von höchster Qualität ist. Sehr harmonisch ist auch der Hopfen untergebracht, der ab der Mitte für eine würzige, aber keinesfalls bittere Note sorgt. So kann das weitergehen. Am besten ist aber die süffige, lockere Art und Weise, wie dieses "Altmühltaler Hell" den Genießer überzeugen kann. Wenn da nicht eine leicht unrund wirkende Würzigkeit und Muffigkeit zu Beginn wäre, könnte es noch mehr Punkte einheimsen. Aber trotzdem ist dieses Helle ein erfrischendes und sehr süffiges Exemplar seiner Gattung. Unterm Strich ist es im oberen Drittel anzusiedeln.
Bewertung:
Altmühltaler Gold-Export
Eurolager 5,2
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