Biertest - Altenmünster Franz Joseph Jubelbier

Brauerei:
Allgäuer Brauhaus AG / Kempten
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
15.05.2004
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
süßlich
Geschmack:
mild, weich, süffig, süßlich, malzig, mittellanger Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das nenne ich mal eine schöne Flasche. Mit eingebautem Henkel... Und dann noch der Name: "Altenmünster Franz Joseph Jubelbier"... Beachtlich ! Wollen wir uns dieses Dunkelbier mal etwas genauer anschauen. Die Farbe erinnert an Altbier! Schön! Aber auch geschmacklich ist es gut zu trinken. Sehr mild, aber dennoch vollmundig. Ziemlich süffig, dieses Jubelbier. Fast könnte man es schön süßlich nennen. Wer also nur Pilsbiere trinken mag, der sollte hier eher nicht zugreifen, aber wenn doch, dann wird er für seine Neugierde belohnt. Denn es ist sehr malzig, fruchtig und mit einem leichten Karamellgeschmack hinterlegt. Diese Bierspezialität aus Bayern kommt sehr lecker an und verdient auch durch sehr originelle Flasche einen Platz im Spitzenfeld. Prost!!!
Bewertung:




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